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¿Porqué Syrah?

Syrah es el nombre de nuestra uva favorita, una uva que encontramos muy presente en nuestra tierra pero que a la vez está por todo el mundo, ofreciendo en cada lugar un aroma único.
Y es que así queremos que sea venir a Syrah. Un pequeño rincón, en un callejón de un pequeño pueblo pesquero, donde te visiten en el plato los sabores y olores de otros rincones de todo el mundo